検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113326610	596/ﾘ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	平成暮らしの研究会／編
著者名ヨミ	ヘイセイクラシノケンキュウカイ
出版者	河出書房新社
出版年月	2017.11
ページ数	222p
大きさ	15cm
ISBN	4-309-49979-6
分類記号	596
書名	料理のすごワザ!500　(KAWADE夢文庫)
書名ヨミ	リョウリノスゴワザゴヒャク
副書名	かんたん・大満足の超ハウツー
副書名ヨミ	カンタンダイマンゾクノチョウハウツー
内容紹介	特別な道具なしで何倍もおいしくなる! 調理の基本となる食材の下処理から、だしのとり方、食品の賢い保存方法、盛りつけアイデア、華やかなメニューまで、簡単に作れて失敗しない料理のコツやレシピを500以上紹介する。