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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

　

書名

生地を冷凍しておけるタルト　

著者名 西山 朗子／著
著者名ヨミ ニシヤマ アキコ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2017.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1211403327596.6/ﾆ-17/３F開架図書帯出可貸出中  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 西山 朗子／著
著者名ヨミ ニシヤマ アキコ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2017.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-8399-6407-8
分類記号 596.65
書名 生地を冷凍しておけるタルト　
書名ヨミ キジ オ レイトウ シテ オケル タルト
副書名 生地を保存できて食べたいときに焼けるかんたん&おいしい45レシピ
副書名ヨミ キジ オ ホゾン デキテ タベタイ トキ ニ ヤケル カンタン アンド オイシイ ヨンジュウゴ レシピ
内容紹介 型に敷いたまま冷凍し、焼きたいときにトッピングをするだけ。「さくさく」「ほろほろ」「パリパリ」の食感が楽しめる、3つのタイプの生地を使ったタルトのレシピを紹介します。キッシュやクッキーへのアレンジレシピも収録。
著者紹介 〈西山朗子〉お菓子研究家。「Le Petit Citronル・プティ・シトロンお菓子教室」主宰。著書に「生地を冷凍しておけるかんたん焼き菓子レシピ」など。



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