蔵書情報
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書名 |
子どもに「買ってはいけない」「買ってもいい」食品
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著者名 |
渡辺 雄二/著
|
著者名ヨミ |
ワタナベ ユウジ |
出版者 |
大和書房
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出版年月 |
2017.11 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 5113213581 | 498.5/ワ/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
2 |
ミライon | 1211362667 | 498.5/ワ-17/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
渡辺 雄二/著
|
著者名ヨミ |
ワタナベ ユウジ |
出版者 |
大和書房
|
出版年月 |
2017.11 |
ページ数 |
255p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-479-78405-0 |
分類記号 |
498.54
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書名 |
子どもに「買ってはいけない」「買ってもいい」食品 |
書名ヨミ |
コドモ ニ カッテワ イケナイ カッテモ イイ ショクヒン |
内容紹介 |
子どもの「食の安全」に真正面から取り組む! お弁当のおかずから、お菓子、飲みもの、加工食品、冷凍食品、ベビーフードまで、約120品目の食品原料や添加物に関する危険度を3ランクで分類する。 |
著者紹介 |
〈渡辺雄二〉1954年生まれ。栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。フリーの科学ジャーナリスト。著書に「食べるなら、どっち!?」など。 |
内容細目
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