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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113253707	498.3/ﾐ/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	三石巌／著
著者名ヨミ	ミツイシイワオ
出版者	阿部出版
出版年月	2017.11
ページ数	181p
大きさ	19cm
ISBN	4-87242-658-8
分類記号	498.39
書名	賢脳食
書名ヨミ	ケンノウショク
副書名	脳を活性化させる食事と栄養
副書名ヨミ	ノウオカッセイカサセルショクジトエイヨウ
	三笠書房 1997年刊の再編集
内容紹介	集中力、記憶力、理解力、判断力にたけた「賢い脳」をつくり出す方法とは。分子栄養学を提唱し、生涯にわたって健康自主管理を実践した著者が、脳の機能を活性化し、頭をよくするための効果的な食事と栄養を解説する。
著者紹介	〈三石巌〉1901～97年。東京生まれ。東京帝国大学(現東京大学)工学部電気工学科大学院卒業。60歳の時に分子生物学の研究を開始し、三石理論を確立。株式会社メグビーと三石理論研究所を設立。