検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113220555	596.2/ｷ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○
2	ミライｏｎ	1211424377	596.2/ｷ-17/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	杵島直美／著
著者名ヨミ	キジマナオミ
出版者	ブティック社
出版年月	2017.11
ページ数	96p
大きさ	26cm
ISBN	4-8347-7494-8
分類記号	596.21
書名	毎日の食べるみそ汁100　(ブティック・ムック)
書名ヨミ	マイニチノタベルミソシルヒャク
内容紹介	みぞれ汁、チゲ風みそ汁、ぶり大根のみそ汁、納豆汁…。野菜や肉、魚、豆腐など数種類の具材を自由に組み合わせた、和洋中さまざまな「食べるみそ汁」を紹介します。冷たいみそ汁も収録。
著者紹介	〈杵島直美〉家庭料理の第一人者として活躍した村上昭子を母に持ち、和洋中と幅広い料理を手がける。時代に合ったメニューや調理法などを積極的に提案し、料理を作る楽しさを広めている。