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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113271536	596.6/ﾐ/	３F	開架図書	帯出可	長期未返	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	湊麻里衣／著
著者名ヨミ	ミナトマリエ
出版者	立東舎
出版年月	2017.11
ページ数	79p
大きさ	24cm
ISBN	4-8456-3145-2
分類記号	596.65
書名	米粉のシフォンケーキとスイーツ　(料理の本棚)
書名ヨミ	コメコノシフォンケーキトスイーツ
副書名	小麦・卵・乳製品を使わないグルテンフリーなレシピ
副書名ヨミ	コムギタマゴニュウセイヒンオツカワナイグルテンフリーナレシピ
内容紹介	米粉だからこそおいしい! 混ぜて焼くだけのかんたんレシピから、クリスマスや誕生日によろこばれる華やかなスイーツ、冷菓、氷菓まで、グルテンフリーなスイーツ45品を紹介します。
著者紹介	〈湊麻里衣〉1989年神奈川県生まれ。レコールバンタンで製菓を学ぶ。ブログ『そらのおうちカフェごはん』開設。米粉の成形パンの通信レッスンを主催。