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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

 

書名

一汁一菜日々ごはん 

著者名 大庭 英子/著
著者名ヨミ オオバ エイコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2017.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113271492596/オ/3F開架図書帯出可貸出中  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 大庭 英子/著
著者名ヨミ オオバ エイコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2017.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-427885-5
分類記号 596
書名 一汁一菜日々ごはん 
書名ヨミ イチジュウ イッサイ ヒビ ゴハン
内容紹介 調理、味つけはシンプルにし、食材の持ち味を生かす。旬の野菜や魚介を使って、季節のおいしさを味わう。汁は主役のひとつと考えて「具たっぷり」に-。おなかもこころも満たされる、一汁一菜のごはんを紹介します。
著者紹介 〈大庭英子〉福岡県生まれ。料理家。雑誌、書籍、新聞、広告と幅広い分野で活躍。著書に「野菜おかずのワザとコツ」「毎日の「バーミキュラ」レシピ」など。



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