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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

応用栄養学概論 (Nブックス)

著者名 渡邉 早苗/編著
著者名ヨミ ワタナベ サナエ
出版者 建帛社
出版年月 2017.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113411250498.5/オ/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 渡邉 早苗/編著   松田 早苗/編著   真野 由紀子/編著   小長井 ちづる/〔ほか〕共著
著者名ヨミ ワタナベ サナエ マツダ サナエ マノ ユキコ コナガイ チズル
出版者 建帛社
出版年月 2017.11
ページ数 164p
大きさ 26cm
ISBN 4-7679-0612-6
分類記号 498.55
書名 応用栄養学概論 (Nブックス)
書名ヨミ オウヨウ エイヨウガク ガイロン
内容紹介 栄養士教育のコアカリキュラムに準拠した、応用栄養学概論のテキスト。人の成長・発達・加齢、栄養マネジメント、妊娠期〜高齢期の特性・病態や疾患と栄養ケア・栄養摂取、食事摂取基準の科学的根拠等を図表を交えて解説する。



内容細目

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