蔵書情報
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書名 |
応用栄養学概論 (Nブックス)
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著者名 |
渡邉 早苗/編著
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著者名ヨミ |
ワタナベ サナエ |
出版者 |
建帛社
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出版年月 |
2017.11 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 5113411250 | 498.5/オ/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
渡邉 早苗/編著
松田 早苗/編著
真野 由紀子/編著
小長井 ちづる/〔ほか〕共著
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著者名ヨミ |
ワタナベ サナエ マツダ サナエ マノ ユキコ コナガイ チズル |
出版者 |
建帛社
|
出版年月 |
2017.11 |
ページ数 |
164p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-7679-0612-6 |
分類記号 |
498.55
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書名 |
応用栄養学概論 (Nブックス) |
書名ヨミ |
オウヨウ エイヨウガク ガイロン |
内容紹介 |
栄養士教育のコアカリキュラムに準拠した、応用栄養学概論のテキスト。人の成長・発達・加齢、栄養マネジメント、妊娠期〜高齢期の特性・病態や疾患と栄養ケア・栄養摂取、食事摂取基準の科学的根拠等を図表を交えて解説する。 |
内容細目
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