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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211397513	596.2/ﾀ-17/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○
2	中地区分室	5513007716	596/ﾀ/	中地区分室	中地区分室	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	辰巳芳子／著
著者名ヨミ	タツミヨシコ
出版者	小学館
出版年月	2017.12
ページ数	167p
大きさ	19cm
ISBN	4-09-388581-2
分類記号	596.21
書名	辰巳芳子のことば
書名ヨミ	タツミヨシコノコトバ
副書名	美といのちのために
副書名ヨミ	ビトイノチノタメニ
内容紹介	様々な日本文化から、和食を育んだ日本の風土まで-。料理家・辰巳芳子の「美」と「いのち」の名言を通して、日本美の本質に迫り、日本人として折り目正しく生きることの素晴らしさを伝える。『和樂』連載を基に再構成。
著者紹介	〈辰巳芳子〉1924年東京都生まれ。料理家、随筆家。「スープの会」主催。NPO法人「良い食材を伝える会」会長。著書に「あなたのために」など。