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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

「旬」おかずで今日も元気! (講談社のお料理BOOK)

著者名 高城 順子/著
著者名ヨミ タカギ ジュンコ
出版者 講談社
出版年月 2017.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113286986596/タ/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 高城 順子/著
著者名ヨミ タカギ ジュンコ
出版者 講談社
出版年月 2017.11
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-220846-8
分類記号 596
書名 「旬」おかずで今日も元気! (講談社のお料理BOOK)
書名ヨミ シュン オカズ デ キョウ モ ゲンキ
内容紹介 「季節のものをたっぷり食べれば元気でいられる」というシンプルな食養生を実践する料理研究家が、ひとり暮らしでも気負わずにできる旬の食材の生かし方やレシピ、おいしい思い出話などを綴る。
著者紹介 〈高城順子〉大阪生まれ。料理研究家。和・洋・中の料理に精通し、本格的な味を家庭で手軽に作れるレシピを提案。NHK『きょうの料理』など、テレビや雑誌、講演などで幅広く活躍。



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