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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211404951	596.3/ﾔ-17/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	山田英季／著
著者名ヨミ	ヤマダヒデスエ
出版者	光文社
出版年月	2017.12
ページ数	108p
大きさ	26cm
ISBN	4-334-97970-6
分類記号	596.37
書名	にんじん、たまねぎ、じゃがいもレシピ
書名ヨミ	ニンジンタマネギジャガイモレシピ
内容紹介	いつでも家にあるにんじん、たまねぎ、じゃがいもを、もっと上手に使いましょう。味つけや切り方、組み合わせなど、ちょっとした調理法のコツで彼らが主役になる、かんたんおいしいレシピを紹介します。
著者紹介	〈山田英季〉兵庫県生まれ。フレンチ等でシェフを経験したのち、ケータリングなどにも活躍の場を広げていき、株式会社and recipeを設立。著書に「簡単!3色べんとう」など。