蔵書情報
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書名 |
もっとおいしい、だし生活。
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著者名 |
梅津 有希子/著
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著者名ヨミ |
ウメツ ユキコ |
出版者 |
祥伝社
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出版年月 |
2018.1 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1211413807 | 596.0/ウ-18/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
梅津 有希子/著
|
著者名ヨミ |
ウメツ ユキコ |
出版者 |
祥伝社
|
出版年月 |
2018.1 |
ページ数 |
230p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-396-61637-3 |
分類記号 |
596.04
|
書名 |
もっとおいしい、だし生活。 |
書名ヨミ |
モット オイシイ ダシ セイカツ |
内容紹介 |
だしむすび、だし巻き卵風フレンチトースト、あごだし湯豆腐…。簡単すぎる! 美味すぎる! だしのおいしさがよくわかる「ざっくりレシピ」と、だしとうまみの活用術などを紹介。「だし生活、はじめました。」の続編。 |
著者紹介 |
〈梅津有希子〉1976年北海道生まれ。だし愛好家、ライター。雑誌編集者を経て2005年に独立。著書に「だし生活、はじめました。」「終電ごはん」「吾輩は看板猫である」など。 |
内容細目
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