検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113163395	596.0/ｱ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○
2	ミライｏｎ	1211462522	596.0/ｱ-18/	３F	閉架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	有元葉子／著
著者名ヨミ	アリモトヨウコ
出版者	筑摩書房
出版年月	2018.1
ページ数	181p
大きさ	18cm
ISBN	4-480-87893-9
分類記号	596.04
書名	有元葉子の台所術
書名ヨミ	アリモトヨウコノダイドコロジュツ
副書名	たのしいひとり暮らしは料理から
副書名ヨミ	タノシイヒトリグラシワリョウリカラ
内容紹介	疲れた日のごはん、冷蔵庫で作るおいしい一夜干し、春のいちご仕事、鉄瓶のある暮らし…。人気料理家・有元葉子が「しかたがない」を「だから楽しい」に変える、おいしい極意を紹介する。
著者紹介	〈有元葉子〉料理研究家。キッチンツール「ラバーゼ」を提案。「料理は食材探しから」でグルマン世界料理本大賞・食の紀行部門グランプリ受賞。ほかの著書に「使いきる。」など。