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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

僕の和食、思い出の味伝えたい味。 (ベネッセ・ムック)

著者名 笠原 将弘/著
著者名ヨミ カサハラ マサヒロ
出版者 ベネッセコーポレーション
出版年月 2018.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113236093596.2/カ/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 笠原 将弘/著
著者名ヨミ カサハラ マサヒロ
出版者 ベネッセコーポレーション
出版年月 2018.1
ページ数 95p
大きさ 25cm
ISBN 4-8288-6863-9
分類記号 596.21
書名 僕の和食、思い出の味伝えたい味。 (ベネッセ・ムック)
書名ヨミ ボク ノ ワショク オモイデ ノ アジ ツタエタイ アジ
サンキュ!特別編集
内容紹介 たっぷりの愛情と思い出の料理が、今の僕を育ててくれた-。人気和食店「賛否両論」店主・笠原将弘が、心温まる思い出ストーリーと、毎日ごはん&イベントごはんのレシピを紹介する。『サンキュ!』連載をもとに再構成。
著者紹介 〈笠原将弘〉1972年東京都生まれ。東京・恵比寿に「賛否両論」を開店。TV、雑誌などで活躍するほか、食育、和食推進活動、東北の復興支援にも力を注ぐ。



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