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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

　

書名

おかずレパートリー脂肪肝・非アルコール性脂肪肝炎・アルコール性肝炎　(食事療法おいしく続けるシリーズ)

著者名 加藤 眞三／病態監修
著者名ヨミ カトウ シンゾウ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2018.2

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5113231570493.4/ｵ/３F開架図書帯出可貸出中  ×
2 ミライｏｎ1211433796493.4/ｵ-18/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 加藤 眞三／病態監修 　 鈴木 和子／栄養指導・献立 　 大木 いづみ／栄養指導・献立
著者名ヨミ カトウ シンゾウ　スズキ カズコ　オオキ イズミ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2018.2
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 4-7895-1864-2
分類記号 493.47
書名 おかずレパートリー脂肪肝・非アルコール性脂肪肝炎・アルコール性肝炎　(食事療法おいしく続けるシリーズ)
書名ヨミ オカズ レパートリー シボウカン ヒアルコールセイ シボウ カンエン アルコールセイ カンエン
副書名 70レシピ
副書名ヨミ ナナジュウ レシピ
内容紹介 脂肪肝など、肝臓の病気をかかえて食生活に悩んでいる人に向けて、エネルギー、脂質、塩分を抑えつつも満足感を得られる主食、おかず、デザート70品のレシピを紹介します。中食・外食のじょうずな食べ方等も掲載。



内容細目

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