蔵書情報
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書名 |
歴史のかげに美食あり (講談社学術文庫)
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著者名 |
黒岩 比佐子/〔著〕
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著者名ヨミ |
クロイワ ヒサコ |
出版者 |
講談社
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出版年月 |
2018.2 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 5113349444 | 210.6/ク/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
黒岩 比佐子/〔著〕
|
著者名ヨミ |
クロイワ ヒサコ |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2018.2 |
ページ数 |
251p |
大きさ |
15cm |
ISBN |
4-06-292476-4 |
分類記号 |
210.6
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書名 |
歴史のかげに美食あり (講談社学術文庫) |
書名ヨミ |
レキシ ノ カゲ ニ ビショク アリ |
副書名 |
日本饗宴外交史 |
副書名ヨミ |
ニホン キョウエン ガイコウシ |
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「歴史のかげにグルメあり」(文芸春秋 2008年刊)の改題 |
内容紹介 |
旨い食事で接待すれば、それで政治も外交もうまくいく? 幕末から明治末、東洋の小国を震撼させた大事件の主役たちを悩ませた「美食外交」。当時のメニューを細見しながら、ホスト国の苦心惨憺に迫る。 |
内容細目
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