検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113235825	588.5/ﾄ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	友田晶子／著
著者名ヨミ	トモダアキコ
出版者	秀和システム
出版年月	2018.3
ページ数	159p
大きさ	21cm
ISBN	4-7980-5294-6
分類記号	588.52
書名	ツウになる!日本酒の教本
書名ヨミ	ツウニナルニホンシュノキョウホン
副書名	日本酒好きとの会話が盛り上がる!
副書名ヨミ	ニホンシュズキトノカイワガモリアガル
	表紙のタイトル:日本酒の教本
内容紹介	日本酒の味を決める酒米や水、造り方をはじめ、味の4タイプ分類や料理とのあわせ方を解説。ツウなら知っておきたい日本酒の銘柄100本も紹介する。ウンチクも満載。チェックテスト、チェック欄あり。
著者紹介	〈友田晶子〉トータル飲料コンサルタント。シニアソムリエ、日本酒きき酒師、焼酎きき酒師。酒類業界に関わる食全般の専門家として活躍。一般社団法人日本のSAKEとWINEを愛する女性の会代表理事。