検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113234415	498.5/ｺ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	阿部芳子／〔監修〕　主婦の友社／編
著者名ヨミ	アベヨシコ　シュフノトモシャ
出版者	主婦の友社
出版年月	2018.3
ページ数	191p
大きさ	21cm
ISBN	4-07-429536-4
分類記号	498.55
書名	これは効く!食品力を120%活用する食べもの効果効能事典
書名ヨミ	コレワキクショクヒンリョクオヒャクニジッパーセントカツヨウスルタベモノコウカコウノウジテン
	「食べ物栄養事典」(2009年刊)の改題,一部に料理記事を加え再編集
内容紹介	身近な食材が“食べるクスリ”に早変わり! 野菜から豆製品、肉、魚介類、果物、穀類まで、食品の効果効能を徹底解説。食べ物の栄養効果をまるごと引き出すためのコツや、おすすめレシピなども紹介する。