検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211435785	619.6/ﾅ-18/	こどもしつ	開架大型	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	木村啓太郎／監修　高部晴市／絵
著者名ヨミ	キムラケイタロウ　タカベセイイチ
出版者	農山漁村文化協会
出版年月	2018.2
ページ数	32p
大きさ	29cm
ISBN	4-540-17177-2
分類記号	619.6
書名	なっとう菌　(菌の絵本)
書名ヨミ	ナットウキン
内容紹介	菌の世界へようこそ! 納豆菌の自然界での分布域や環境応答による胞子化、ダイズ上での増殖の仕方など微生物生態学的な描写から始め、伝統的な納豆づくり、新しい納豆種菌の開発例などを解説する。