検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211451972	596.2/ｶ-18/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	メアリー・アン・カウズ／著　富原まさ江／訳
著者名ヨミ	カウズメアリー・アン　トミハラマサエ
出版者	エクスナレッジ
出版年月	2018.3
ページ数	271p
大きさ	21cm
ISBN	4-7678-2403-1
分類記号	596.23
書名	名画の中の料理
書名ヨミ	メイガノナカノリョウリ
内容紹介	芸術家たちの食生活とは? モダニズム初期の印象派から現代美術まで、19〜21世紀に台所とアトリエで育まれた、数々の作品に描かれた料理を幅広く取り上げる。現代の作家や詩人たちが綴った食べ物にまつわる文章も紹介。
著者紹介	〈メアリー・アン・カウズ〉英文学、仏文学、比較文学の特別教授。ニューヨーク市立大学大学院センターで教鞭を執る一方、芸術や文学に関する多くの本を執筆している。