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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

　

書名

きのこレシピ　

著者名 石澤 清美／料理
著者名ヨミ イシザワ キヨミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2018.3

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5113237387596.3/ｲ/３F開架図書帯出可在庫  ○
2 ミライｏｎ1211448502596.3/ｲ-18/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 石澤 清美／料理 　 板倉 弘重／健康効果の指導
著者名ヨミ イシザワ キヨミ　イタクラ ヒロシゲ
出版者 主婦の友社
出版年月 2018.3
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-429016-1
分類記号 596.37
書名 きのこレシピ　
書名ヨミ キノコ レシピ
副書名 毎日食べて糖尿病・高血圧・ガン・肥満を予防&改善!
副書名ヨミ マイニチ タベテ トウニョウビョウ コウケツアツ ガン ヒマン オ ヨボウ アンド カイゼン
内容紹介 作るのも使うのも簡単な作りおききのこ、とっておき保存食、おなじみの家庭料理に加えるレシピ、おかずになるスープ、きのこが主役のおかず…。きのこを使ったレシピを紹介。きのこの健康効果も解説する。
著者紹介 〈石澤清美〉料理家。国際中医師・国際中医薬膳師。NTI認定栄養コンサルタント。ハーバルセラピスト。著書に「新しい食べ方でやせる&健康になる寒天レシピ」など。



内容細目

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