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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

きほんの料理 

著者名 松村 眞由子/著
著者名ヨミ マツムラ マユコ
出版者 池田書店
出版年月 2018.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1211448020596/マ-18/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 松村 眞由子/著
著者名ヨミ マツムラ マユコ
出版者 池田書店
出版年月 2018.2
ページ数 191p
大きさ 24cm
ISBN 4-262-13034-7
分類記号 596
書名 きほんの料理 
書名ヨミ キホン ノ リョウリ
副書名 おいしいコツがひと目でわかる!
副書名ヨミ オイシイ コツ ガ ヒトメ デ ワカル
内容紹介 料理研究家の著者が、長年の料理生活で培ったおいしい料理のコツを紹介。「ラク」してつくれるポイントとともに、肉じゃが、焼き魚といった定番料理から、副菜、ごはん・麵・汁物まで、さまざまなレシピを紹介する。
著者紹介 〈松村眞由子〉管理栄養士、料理研究家。「M cooking studio」主宰。日本女子大学非常勤講師。著書に「朝つめるだけ!お弁当生活便利帖」など。



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