蔵書情報
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書名 |
ゼロから分かる!図解日本酒入門
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著者名 |
山本 洋子/著
|
著者名ヨミ |
ヤマモト ヨウコ |
出版者 |
世界文化社
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出版年月 |
2018.3 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1211452186 | 588.5/ヤ-18/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
山本 洋子/著
|
著者名ヨミ |
ヤマモト ヨウコ |
出版者 |
世界文化社
|
出版年月 |
2018.3 |
ページ数 |
191p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-418-17259-7 |
分類記号 |
588.52
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書名 |
ゼロから分かる!図解日本酒入門 |
書名ヨミ |
ゼロ カラ ワカル ズカイ ニホンシュ ニュウモン |
内容紹介 |
山廃、無濾過って何? 生酒と原酒はなにが違うの? 日本酒の造り方からラベルの見方、楽しみ方まで、日本酒のあらゆる疑問をイラストで分かりやすく解説する。おすすめ日本酒リストも掲載。テイスティングシート付き。 |
著者紹介 |
〈山本洋子〉鳥取県生まれ。酒食ジャーナリスト。地域食ブランドアドバイザー。著書に「純米酒Book」など。 |
内容細目
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