検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211603487	498.5/ｺ-18/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	井上浩一／著　草間かおる／著　村山伸子／著
著者名ヨミ	イノウエコウイチ　クサマカオル　ムラヤマノブコ
出版者	第一出版
出版年月	2018.4
ページ数	198p
大きさ	26cm
ISBN	4-8041-1380-7
分類記号	498.55
書名	公衆栄養学　第7版(サクセス管理栄養士講座)(公衆栄養学)
書名ヨミ	サクセスカンリエイヨウシコウザ
	シリーズの監修者:全国栄養士養成施設協会,日本栄養士会
内容紹介	管理栄養士養成施設の教育カリキュラムのうち「公衆栄養学」を解説。公衆栄養の概念、健康・栄養問題の現状と課題、栄養政策、栄養疫学、公衆栄養マネジメントといった、公衆栄養学に関する知識が身につく。