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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

嗜好品の謎、嗜好品の魅力　(成蹊大学人文叢書)

著者名 成蹊大学文学部学会／編
著者名ヨミ セイケイ ダイガク ブンガクブ ガッカイ
出版者 風間書房
出版年月 2018.3

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5113383924383.8/ｼ/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 成蹊大学文学部学会／編 　 小林 盾／責任編集 　 中野 由美子／責任編集
著者名ヨミ セイケイ ダイガク ブンガクブ ガッカイ　コバヤシ ジュン　ナカノ ユミコ
出版者 風間書房
出版年月 2018.3
ページ数 240p
大きさ 20cm
ISBN 4-7599-2223-3
分類記号 383.8
書名 嗜好品の謎、嗜好品の魅力　(成蹊大学人文叢書)
書名ヨミ シコウヒン ノ ナゾ シコウヒン ノ ミリョク
副書名 高校生からの歴史学・日本語学・社会学入門
副書名ヨミ コウコウセイ カラ ノ レキシガク ニホンゴガク シャカイガク ニュウモン
内容紹介 コーヒー、チョコレート、たばこなど、生活に彩りやアクセントを与え、豊かなライフスタイルを支える嗜好品。歴史学・日本語学・社会学という3つの学問分野から、世界と日本の嗜好品の謎にアプローチし、その魅力を探る。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 コーヒーか、紅茶か 佐々木 紳／著
2 「食べる」チョコレートはどのように生まれたのか 竹内 敬子／著
3 アメリカにおける禁酒運動の担い手は誰だったのか 中野 由美子／著
4 たばこを吸うのは権利か 権田 建二／著
5 イスラーム教徒の好きな嗜好品はなにか 小林 盾／著 岡本 正明／著
6 奈良時代の人々は肉を食べていたのか 有富 純也／著
7 和菓子の包装紙の文字はなぜ読みにくいのか 久保田 篤／著
8 日本人の好きな嗜好品はなにか 小林 盾／著 川端 健嗣／著
9 たばこはスポーツとどう関わってきたのか 稲葉 佳奈子／著
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