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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

スイーツ放浪記 (中公新書ラクレ)

著者名 今 柊二/著
著者名ヨミ コン トウジ
出版者 中央公論新社
出版年月 2018.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113272508596.6/コ/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 今 柊二/著
著者名ヨミ コン トウジ
出版者 中央公論新社
出版年月 2018.4
ページ数 285p
大きさ 18cm
ISBN 4-12-150618-4
分類記号 596.65
書名 スイーツ放浪記 (中公新書ラクレ)
書名ヨミ スイーツ ホウロウキ
副書名 カラー版
副書名ヨミ カラーバン
内容紹介 定番洋菓子店、老舗甘味処はもちろん、気軽に入れる街の喫茶店、ファミレス、ファストフードまで。大の甘党が日本の甘味文化に思いを馳せながら、全国津々浦々のスイーツを食べ歩く。『読売プレミアム』連載に加筆し書籍化。
著者紹介 〈今柊二〉1967年愛媛県生まれ。横浜国立大学卒業。食評論家、定食評論家。著書に「定食バンザイ!」「とことん!とんかつ道」など。



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