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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 5113272526 | 596.6/タ/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
高橋 ヒロ/著
|
著者名ヨミ |
タカハシ ヒロ |
出版者 |
イカロス出版
|
出版年月 |
2018.4 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-8022-0519-1 |
分類記号 |
596.63
|
書名 |
フライパンで米粉パン |
書名ヨミ |
フライパン デ コメコ パン |
副書名 |
生地に混ぜて、包んで、のせて64レシピ |
副書名ヨミ |
キジ ニ マゼテ ツツンデ ノセテ ロクジュウヨン レシピ |
内容紹介 |
材料の計量から焼き上がりまで約50分、フライパンひとつで手軽に焼ける米粉パンを紹介。プレーン米粉パンに具を混ぜた「混ぜ込みパン」、のっけごはん感覚の「具のせパン」など、アレンジパンを多数掲載する。 |
著者紹介 |
〈高橋ヒロ〉米粉専門コーディネーター。米粉専門教室hiro‐cafe主宰、グルテンフリー&米粉講師、フードコーディネーター、キッズ食育トレーナー、Jr.野菜ソムリエ。 |
内容細目
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