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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211472486	498.5/ﾂ-18/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	津川友介／著
著者名ヨミ	ツガワユウスケ
出版者	東洋経済新報社
出版年月	2018.4
ページ数	196p
大きさ	19cm
ISBN	4-492-04624-1
分類記号	498.583
書名	世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事
書名ヨミ	セカイイチシンプルデカガクテキニショウメイサレタキュウキョクノショクジ
内容紹介	炭水化物は健康に悪く、食べると太る? 果汁100%のジュースは体に良い? 今、信じている健康情報は、本当に正しいのか。最新の膨大な研究論文をもとに、科学的根拠に裏付けされた「新しい時代の食の常識」を伝授する。
著者紹介	〈津川友介〉ハーバード大学で博士号(PhD)を取得。カリフォルニア大学ロサンゼルス校(UCLA)内科学助教授。医師。共著書に「「原因と結果」の経済学」など。