検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113269870	498.5/ｹ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	成田美紀／監修　検見崎聡美／料理
著者名ヨミ	ナリタミキ　ケンミザキサトミ
出版者	池田書店
出版年月	2018.5
ページ数	143p
大きさ	21cm
ISBN	4-262-16568-4
分類記号	498.59
書名	健康寿命を延ばす高齢者の栄養と食事
書名ヨミ	ケンコウジュミョウオノバスコウレイシャノエイヨウトショクジ
副書名	低栄養を防ぐ生活習慣のポイントがよくわかる
副書名ヨミ	テイエイヨウオフセグセイカツシュウカンノポイントガヨクワカル
内容紹介	高齢者の栄養で大切なことや、健康を維持できる食生活、かむ力・飲み込む力の鍛え方などを解説。食べやすくておいしいおかずや副菜のレシピも、豊富に紹介します。虚弱(フレイル)予防チェックシートも掲載。