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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

自信がもてる!育ちを支える食事の基本　(保育わかばBOOKS)

著者名 小野 友紀／著
著者名ヨミ オノ ユキ
出版者 中央法規出版
出版年月 2018.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5113355786376.1/ｵ/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 小野 友紀／著 　 日本保育協会／監修
著者名ヨミ オノ ユキ　ニホン ホイク キョウカイ
出版者 中央法規出版
出版年月 2018.6
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-8058-5701-4
分類記号 376.14
書名 自信がもてる!育ちを支える食事の基本　(保育わかばBOOKS)
書名ヨミ ジシン ガ モテル ソダチ オ ササエル ショクジ ノ キホン
内容紹介 子どもの食を保育の一環として捉え、食育の基本から食物の栄養や調理形態、体での消化・吸収、食事の環境づくりや介助の方法、健康面での配慮、職員・保護者・地域との連携までを、事例や演習を交えて解説する。
著者紹介 〈小野友紀〉聖徳大学大学院児童学研究科児童学専攻通信教育課程修士課程修了。武蔵野短期大学幼児教育学科准教授。著書に「保育園の食事 離乳食から幼児食まで」など。



内容細目

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