蔵書情報
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書名 |
料理と私
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著者名 |
渡辺 有子/著
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著者名ヨミ |
ワタナベ ユウコ |
出版者 |
晶文社
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出版年月 |
2018.5 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1211499770 | 596.0/ワ-18/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
渡辺 有子/著
|
著者名ヨミ |
ワタナベ ユウコ |
出版者 |
晶文社
|
出版年月 |
2018.5 |
ページ数 |
218p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-7949-6986-6 |
分類記号 |
596.04
|
書名 |
料理と私 |
書名ヨミ |
リョウリ ト ワタシ |
内容紹介 |
子どもの頃の味の記憶、料理家になるまで、料理で伝えたいこと、ショップ経営や仕事観…。自由な発想と旬の素材を生かした料理に定評がある料理家・渡辺有子の、料理と人生のエッセンスが詰まったエッセイ集。 |
著者紹介 |
〈渡辺有子〉1970年東京生まれ。料理家。料理教室「FOOD FOR THOUGHT」を始め、同名のショップをオープン。著書に「「献立」と「段取り」」「サンドイッチの時間」など。 |
内容細目
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