検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113312983	588.5/ﾅ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	仲田道弘／著
著者名ヨミ	ナカダミチヒロ
出版者	山梨日日新聞社
出版年月	2018.5
ページ数	220p
大きさ	21cm
ISBN	4-89710-445-4
分類記号	588.55
書名	日本ワイン誕生考
書名ヨミ	ニホンワインタンジョウコウ
副書名	知られざる明治期ワイン造りの全貌
副書名ヨミ	シラレザルメイジキワインズクリノゼンボウ
内容紹介	明治時代の日本ワインの歴史を紐解く。さらにワイン醸造の技術や化学、葡萄の害虫フィロキセラ被害への対応、酒税制度といった明治時代のワインを取り巻く環境、甲州葡萄の伝来についても解説する。
著者紹介	〈仲田道弘〉1956年山梨県生まれ。筑波大学社会学類卒業。山梨県庁入庁。行政マンとして山梨ワインを様々な視点から後押ししてきた。観光部理事。