検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211502881	596.3/ﾌ-18/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	福田里香／著
著者名ヨミ	フクダリカ
出版者	文化学園文化出版局
出版年月	2018.6
ページ数	77p
大きさ	26cm
ISBN	4-579-21308-5
分類記号	596.3
書名	いちじく好きのためのレシピ
書名ヨミ	イチジクズキノタメノレシピ
副書名	ジャムにケーキ、焼き菓子、それからサラダやお肉と合わせる料理まで
副書名ヨミ	ジャムニケーキヤキガシソレカラサラダヤオニクトアワセルリョウリマデ
内容紹介	いちじくはさまざまな調理法が楽しめる果物。ちょっとひと手間かけるだけで、いろんなおいしさが広がります。ジャムにケーキ、焼き菓子から、サラダやお肉と合わせる料理まで、いちじくを使ったレシピを紹介します。
著者紹介	〈福田里香〉菓子研究家。新宿高野勤務を経て独立。著書に「フレーバーウォーター」「新しいサラダ」「季節の果物でジャムを炊く」など。