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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

 

書名

カルピスをつくった男 三島海雲 

著者名 山川 徹/著
著者名ヨミ ヤマカワ トオル
出版者 小学館
出版年月 2018.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113393164289.1/ミ/3F開架図書帯出可在庫 
2 ミライon1211506645289.1/ミ-18/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 山川 徹/著
著者名ヨミ ヤマカワ トオル
出版者 小学館
出版年月 2018.6
ページ数 351p 図版3p
大きさ 20cm
ISBN 4-09-389777-8
分類記号 289.1
書名 カルピスをつくった男 三島海雲 
書名ヨミ カルピス オ ツクッタ オトコ ミシマ カイウン
内容紹介 行商としてモンゴル高原を行き来していた三島海雲は、遊牧民から振る舞われた乳製品の未知なる味に心が躍り、やがてその感動は海を渡る-。日本初の乳酸菌飲料カルピスの産みの親の知られざる生涯を辿る。
著者紹介 〈山川徹〉1977年山形県生まれ。東北学院大学法学部法律学科卒業後、國學院大學二部文学部史学科に編入。ノンフィクションライター。著書に「東北魂」「それでも彼女は生きていく」など。



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