検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113313491	596/ｼ/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	白崎裕子／著
著者名ヨミ	シラサキヒロコ
出版者	KADOKAWA
出版年月	2018.6
ページ数	123p
大きさ	25cm
ISBN	4-04-069412-2
分類記号	596
書名	白崎裕子の必要最小限レシピ
書名ヨミ	シラサキヒロコノヒツヨウサイショウゲンレシピ
副書名	料理は身軽に
副書名ヨミ	リョウリワミガルニ
内容紹介	スープ、サラダ、揚げ物、和え物…。自分が食べたい味を作れる! オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催する著者が、調味料や道具を必要最小限にしたシンプル料理術を紹介。本当の料理上手になるための革新的レッスン。
著者紹介	〈白崎裕子〉料理研究家。自然食品店「陰陽洞」主宰の料理教室講師を経て、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。著書に「秘密のストックレシピ」など。