蔵書情報
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書名 |
スパイス活用超健康法 (Forest 2545 Shinsyo)
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著者名 |
川田 洋士/著
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著者名ヨミ |
カワタ ヒロシ |
出版者 |
フォレスト出版
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出版年月 |
2018.8 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 5113379742 | 498.5/カ/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
川田 洋士/著
武政 三男/監修
|
著者名ヨミ |
カワタ ヒロシ タケマサ ミツオ |
出版者 |
フォレスト出版
|
出版年月 |
2018.8 |
ページ数 |
211p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-89451-995-4 |
分類記号 |
498.583
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書名 |
スパイス活用超健康法 (Forest 2545 Shinsyo) |
書名ヨミ |
スパイス カツヨウ チョウケンコウホウ |
内容紹介 |
スパイスとハーブの違いやスパイスの歴史といった全体像から、スパイスが持っている主な薬事効果や特徴、活用法、保存法まで、詳しく解説。ブレンドスパイスのつくり方や、スパイス活用簡単レシピも紹介する。 |
内容細目
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