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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

感染と生体防御 (管理栄養士講座)

著者名 酒井 徹/編著
著者名ヨミ サカイ トオル
出版者 建帛社
出版年月 2018.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113379591491.8/カ/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 酒井 徹/編著   鈴木 克彦/編著
著者名ヨミ サカイ トオル スズキ カツヒコ
出版者 建帛社
出版年月 2018.9
ページ数 236p
大きさ 26cm
ISBN 4-7679-0632-4
分類記号 491.8
書名 感染と生体防御 (管理栄養士講座)
書名ヨミ カンセン ト セイタイ ボウギョ
内容紹介 生体防御機構の破綻によって起こる感染やアレルギーに対して、管理栄養士が適切な栄養対策を立てるために知っておくべき知識をまとめる。研究の進展や統計資料などの変更に伴い全面的に見直した改訂版。



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