検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211556225	588.5/ｱ-18/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	安蔵光弘／著
著者名ヨミ	アンゾウミツヒロ
出版者	イカロス出版
出版年月	2018.8
ページ数	369p
大きさ	21cm
ISBN	4-8022-0572-6
分類記号	588.55
書名	ボルドーでワインを造ってわかったこと
書名ヨミ	ボルドーデワインオツクッテワカッタコト
副書名	日本ワインの戦略のために
副書名ヨミ	ニホンワインノセンリャクノタメニ
	「等身大のボルドーワイン」(醸造産業新聞社 2007年刊)の改題改訂増補
内容紹介	決して恵まれた気候ではないボルドーは、したたかな戦略、工夫と努力で世界的な名声と競争力を確立した-。日本ワインの最前線に立つ醸造家が、ワインの聖地ボルドー駐在中に体験した、シャトーでの出来事などをレポートする。