検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211560854	596/ﾀﾞ-18/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	日刊ゲンダイ／編
著者名ヨミ	ニッカンゲンダイ
出版者	講談社
出版年月	2018.9
ページ数	127p
大きさ	18cm
ISBN	4-06-512856-5
分類記号	596
書名	ダンツマ手帖
書名ヨミ	ダンツマテチョウ
副書名	伝説の飲み屋のつまみが簡単に作れる!
副書名ヨミ	デンセツノノミヤノツマミガカンタンニツクレル
内容紹介	大将、これ、どうやって作るの? ロックフィッシュ、関山米穀店、福重、まめ多、櫻茶ヤ、ヴェトナムアリス…。日本全国の伝説の飲み屋・星付の料理屋26店の秘伝のレシピ52品を紹介する。『日刊ゲンダイ』連載を書籍化。