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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1211559517 | 616.2/オ-18/4 | こどもしつ | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
「お米のこれからを考える」編集室/〔編〕
|
著者名ヨミ |
リロンシャ |
出版者 |
理論社
|
出版年月 |
2018.10 |
ページ数 |
39p |
大きさ |
27cm |
ISBN |
4-652-20278-4 |
分類記号 |
616.2
|
書名 |
お米のこれからを考える 4(お米とごはん新しいかたち) |
書名ヨミ |
オコメ ノ コレカラ オ カンガエル |
内容紹介 |
お米の「今」をよく知って、これからの米づくりや日々の食事がどう変わっていくのかを考えるための本。日本と世界の米データから、米粉と米粉製品、加工米飯、注目トピックスまでを、写真や図表とともにやさしく説明する。 |
内容細目
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