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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1211567044 | 596.3/ア-18/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
有賀 薫/著
|
著者名ヨミ |
アリガ カオル |
出版者 |
プレジデント社
|
出版年月 |
2018.9 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-8334-2295-6 |
分類記号 |
596.37
|
書名 |
スープ・レッスン [1] |
書名ヨミ |
スープ レッスン |
|
欧文タイトル:Soup Lesson |
内容紹介 |
メインの野菜はひとつ。その野菜を食べるために最低限必要な食材や調味料を考え抜いた、究極のシンプルレシピを紹介しながら、スープ作りの基本的な方法を伝える。 |
著者紹介 |
〈有賀薫〉ライターを経て、スープ作家。各種媒体を通じてシンプルなレシピなどを発信。著書に「365日のめざましスープ」「帰り遅いけどこんなスープなら作れそう」など。 |
内容細目
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