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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

重ね煮でつくる不調のときの養生スープとごはん　

著者名 梅﨑 和子／著
著者名ヨミ ウメザキ カズコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2018.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1211578541596/ｳ-18/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 梅﨑 和子／著
著者名ヨミ ウメザキ カズコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2018.11
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-434307-2
分類記号 596
書名 重ね煮でつくる不調のときの養生スープとごはん　
書名ヨミ カサネニ デ ツクル フチョウ ノ トキ ノ ヨウジョウ スープ ト ゴハン
「食べて治す重ね煮の養生スープ」(2011年刊)の改題,新規の内容を加え再構成
内容紹介 旬の野菜スープとごはんで、簡単「食養生」を始めませんか? 素材のうまみを引き出すシンプルな調理法「重ね煮」でつくる養生スープと、スープに合わせるごはんのレシピを紹介します。小さな野菜のおかず、献立例も掲載。
著者紹介 〈梅﨑和子〉健康料理研究家・栄養士。食と健康を考える仲間と共に「いんやん倶楽部」設立。陰陽調和料理の教室を大阪・東京・横浜などで開催。著書に「不調・病気知らずの体をつくるおくすりごはん」など。



内容細目

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