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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

おいしいパターンで気ままに作るごはん 

著者名 ムラヨシ マサユキ/著
著者名ヨミ ムラヨシ マサユキ
出版者 西東社
出版年月 2018.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1211584383596/ム-18/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 ムラヨシ マサユキ/著
著者名ヨミ ムラヨシ マサユキ
出版者 西東社
出版年月 2018.12
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-7916-2791-2
分類記号 596
書名 おいしいパターンで気ままに作るごはん 
書名ヨミ オイシイ パターン デ キママ ニ ツクル ゴハン
内容紹介 「フライパン蒸し」「焼きっぱなし」「あえるだけ」の3パターンを覚えれば、素材と味つけを変えるだけで、自由に料理が作れます! それぞれのパターンの基本とともに、8〜10種類のアレンジレシピを紹介します。
著者紹介 〈ムラヨシマサユキ〉お菓子、パン研究家。雑誌、書籍、テレビ、お菓子+パン教室の講師などで活躍。著書に「ムラヨシマサユキのお菓子」など。



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