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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

 

書名

きょうから、料理上手 

著者名 山脇 りこ/著
著者名ヨミ ヤマワキ リコ
出版者 家の光協会
出版年月 2018.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1211585453596/ヤ-18/3F開架図書帯出可貸出中  ×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 山脇 りこ/著
著者名ヨミ ヤマワキ リコ
出版者 家の光協会
出版年月 2018.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56598-5
分類記号 596
書名 きょうから、料理上手 
書名ヨミ キョウ カラ リョウリ ジョウズ
副書名 コツがわかるから自信がつくきほんの10皿とアレンジ50
副書名ヨミ コツ ガ ワカル カラ ジシン ガ ツク キホン ノ ジッサラ ト アレンジ ゴジュウ
内容紹介 <きほんの10皿>をくり返し作ると、あら不思議! 料理上手になっている! 100皿の料理に通じるコツがつまった定番のおかずのレシピを、アレンジレシピとともに紹介します。料理の動画が見られるQRコード付き。
著者紹介 〈山脇りこ〉長崎市生まれ。料理家。料理教室「リコズキッチン」を主宰。「ノンオイル&10分でできる昆布レシピ95」でグルマン世界料理本大賞グランプリ受賞。



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