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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 5113440415 | 596.2/ス/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
鈴木 登紀子/著
|
著者名ヨミ |
スズキ トキコ |
出版者 |
文化学園文化出版局
|
出版年月 |
2018.11 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-579-21319-1 |
分類記号 |
596.21
|
書名 |
ばぁばの100年レシピ |
書名ヨミ |
バァバ ノ ヒャクネン レシピ |
副書名 |
母から私に。そして若い人へおくる味 |
副書名ヨミ |
ハハ カラ ワタクシ ニ ソシテ ワカイ ヒト エ オクル アジ |
内容紹介 |
お料理の才覚があれば、どんなときでも心豊かに暮らせます-。「きょうの料理」への出演40年を超える日本料理研究家が、おひたし、お吸い物、煮物、焼き魚といった、次の世代へ伝えたいレシピを紹介する。四季の献立も収録。 |
著者紹介 |
〈鈴木登紀子〉1924年青森県生まれ。日本料理研究家。料理番組「きょうの料理」へ出演。著書に「ばぁば92年目の隠し味」など。 |
内容細目
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