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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

ミシュランガイド東京 2019

出版者 日本ミシュランタイヤ
出版年月 2018.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1211616491673.9/ミ-18/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
出版者 日本ミシュランタイヤ
出版年月 2018.12
ページ数 351p
大きさ 20cm
ISBN 4-904337-28-8
分類記号 673.97
書名 ミシュランガイド東京 2019
書名ヨミ ミシュラン ガイド トウキョウ
タイトルは奥付による.背・表紙のタイトル:東京-欧文タイトル:LE GUIDE MICHELIN TOKYO
内容紹介 素材の質、料理の技術とセンス、風味の調和と明快さ、献立のバランス、適正価格などを考慮して選ばれた、東京のレストラン・宿泊施設を掲載。快適度、料理の評価、施設&サービスなどを記載する。



内容細目

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