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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

おいしい珈琲を自宅で淹れる本 新版

著者名 富田 佐奈栄/著
著者名ヨミ トミタ サナエ
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1211611192596.7/ト-19/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 富田 佐奈栄/著
著者名ヨミ トミタ サナエ
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.1
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-435850-2
分類記号 596.7
書名 おいしい珈琲を自宅で淹れる本 新版
書名ヨミ オイシイ コーヒー オ ジタク デ イレル ホン
内容紹介 自宅で本格コーヒーを楽しみたい人のための入門書。コーヒーの淹れ方はもちろん、砂糖・ミルク・クリームなどの選び方、カフェで人気のアレンジコーヒー、おいしいコーヒー豆の入手方法などを紹介する。
著者紹介 〈富田佐奈栄〉日本カフェプランナー協会会長。佐奈栄学園カフェズ・キッチン学園長。テレビ番組をはじめとする各メディア出演や、食品メーカーなどに商品企画やメニュー提案なども行う。



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