検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211618355	498.5/ﾀ-19/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	武鈴子／著
著者名ヨミ	タケリンコ
出版者	家の光協会
出版年月	2019.1
ページ数	191p
大きさ	19cm
ISBN	4-259-56603-6
分類記号	498.583
書名	和の薬膳食材手帖
書名ヨミ	ワノヤクゼンショクザイテチョウ
副書名	決定版
副書名ヨミ	ケッテイバン
内容紹介	病気を未然に防ぐための「食べ物の組み合わせ」を重視している薬膳。食材の効能を解説するとともに、陰陽のバランスが整う組み合わせを紹介する。食材別索引、症状別索引付き。
著者紹介	〈武鈴子〉「東京薬膳研究所」代表。食養研究家。独自の「和食薬膳」を提唱し、各地で薬膳教室や講演などを行う。著書に「からだに効く和の薬膳便利帳」など。