蔵書情報
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書名 |
日本人が魚を食べ続けるために (海とヒトの関係学)
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著者名 |
秋道 智彌/編著
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著者名ヨミ |
アキミチ トモヤ |
出版者 |
西日本出版社
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出版年月 |
2019.2 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1211706474 | 662.1/ア-19/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
秋道 智彌/編著
角南 篤/編著
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著者名ヨミ |
アキミチ トモヤ スナミ アツシ |
出版者 |
西日本出版社
|
出版年月 |
2019.2 |
ページ数 |
261p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-908443-37-4 |
分類記号 |
662.1
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書名 |
日本人が魚を食べ続けるために (海とヒトの関係学) |
書名ヨミ |
ニホンジン ガ サカナ オ タベツズケル タメ ニ |
内容紹介 |
漁獲量の大幅な落ち込み、食生活の激変、失われる海とのつながり…。国際的に合意された持続可能な発展がもつ問題点を指摘しながら、海の未来に向けての提言を魚食に関する諸問題から解き明かす。コラムも収録。 |
著者紹介 |
〈秋道智彌〉1946年生まれ。山梨県立富士山世界遺産センター所長。総合地球環境学研究所名誉教授。国立民族学博物館名誉教授。 |
内容細目
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