検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211631910	383.8/ﾚ-19/2	こどもしつ	開架大型	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	永山久夫／監修　山本博文／監修
著者名ヨミ	ナガヤマヒサオ　ヤマモトヒロフミ
出版者	くもん出版
出版年月	2019.2
ページ数	47p
大きさ	28cm
ISBN	4-7743-2774-7
分類記号	383.81
書名	歴史ごはん　第2巻(平安～鎌倉～室町時代の食事)
書名ヨミ	レキシゴハン
副書名	食事から日本の歴史を調べる
副書名ヨミ	ショクジカラニホンノレキシオシラベル
内容紹介	昔の日本に暮らした人たちのごはんをビジュアルに紹介。第2巻は、食事までも身分と形式にしばられていた平安時代から、武士が活躍する鎌倉・室町時代までのごはんを収録。当時のごはんのレシピも掲載する。